Ondanks alle getroffen maatregelen en gesignaleerde risico’s in het Risico-Inventarisatie en Evaluatie (RI&E), bestaan er altijd risico’s die niet volledig zijn uit te sluiten. Deze risico’s zijn altijd aanwezig en worden dan ook restrisico’s genoemd. De BHV-organisatie moet uiteraard ook kunnen optreden bij deze risico’s. 

Restrisico’s kunnen al hele simpele voorbeelden zijn. Denk aan het struikelen van medewerkers, waardoor ze een botbreuk of waarbij ze een verstuiking oplopen. Maar de risico’s kunnen ook van buitenaf komen. Bijvoorbeeld bij noodweer zoals blikseminslag, waardoor de organisatie ontruimd moet worden.